企业简介：
山东蛤蜊兄弟文化发展有限公司位于济南市历下区龙奥西路银丰财富广场C座，成立于2015年，下辖十二个全资子公司，公司员工1200余人，是一家集传统餐厅、快餐、团膳、食堂运营管理、儿童游乐、生态有机农场、葡萄酒酿造于一体的餐饮文化公司，餐饮是公司的主营业务。目前餐饮主要涵盖社会型餐饮、企事业单位食堂的管理运营，是专业从事学校、单位等团膳食堂托管承包的餐饮管理公司。
诚信状况：
多方校企合作，保证了企业人才等持续供应，人才梯队搭建稳固，后续力量不断跟进，形成了年轻优秀的管理团队，有激情、高素质、思想活跃、风华正茂的年轻人正是企业可持续发展的有力保障。达到了“校企合作、定向培养、产学结合、携手共进”的共赢局面。我们的人才观“以发展来吸引人，以事业来凝聚人，以工作来培养人，以结果来考核人，用年轻人，用自己培养的人。”
实习岗位性质和内容：
宴会服务师：服务于淑女和绅士，成为客户的专业“管家”，日常餐前准备、餐中维护、餐后巡台收台等工作。底薪+绩效工资+提成（看台、菜金、酒水）+完成任务奖+伯乐奖+PK奖等。
晋升路线：
a、领班：宴会服务师符合晋升条件后，可直接晋升领班，领班主要负责所辖区域人员及卫生的管理，做好主管的助理，做好基层员工的监督检查工作。
b、主管：领班符合晋升条件后，可直接晋升主管，主管主要负责经理交代的工作分工，包括日常运营，基层及领班的考核，做好餐前检查、餐中协助、餐后检查等。
c、经理：全面负责门店的运营管理。
工作时间：
上午10：00——14:00 下午17:00——21:00
中午12：00——14:00 下午17:00——23:30（晚上21:00开饭）
工作环境：
