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国际交流中心是我校积极响应国家政策、顺应教育发展国际化趋势而建立的专业性部门,旨在通过与国外知名大学开展合作,为学生提供出国留学深造、学习世界先进专业知识的机会,促进学生全面发展,从而为我国社会主义现代化建设培养更多高素质人才。
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韩国文化篇—get韩国节日及节气文化(下)
发布日期:2021-02-17 21:44
8月——三伏(삼복)吃参鸡汤(삼계탕)
在一年中最热最闷热的三伏天,韩国人会选择吃大补的参鸡汤。因为韩国人相信阴阳五行相克,在三伏天就要以火克金,参鸡汤大补为火,因而就有了三伏天吃参鸡汤滋补防暑的习俗了。另外韩国人还有“以热制热”的食补想法。
9月——秋夕(추석)吃松糕(송편)
中秋在韩国叫“
秋夕
”。韩国人在中秋吃松糕(송편)的传统,是从韩国三国时代传下来的的。松糕的模样好似半月,有着从半月成长为满月的美好寓意。而松糕是一种通过放有松针的蒸笼而蒸制而成的糕点,故名:松糕。另外,有的韩国人认为有半圆到圆是圆满之意。
12月——冬至(동지)吃红豆粥(팥죽)
在韩国被赋予了驱魔辟邪之意。因此,冬至吃红豆粥(팥죽)有保佑家宅平安的寓意。在比较传统的乡间,还保留着不同的红豆粥习俗:将祭祀用的红豆粥放在各个房间里及发酵酱边;还有的地方为了驱鬼辟邪,用松叶沾满红豆粥,并将红豆粥洒在大门、墙角、院子、村口等。
(作者:卜晓云)