山东圣翰财贸职业学院在教学中实行专业知识与职业定向和高端技能标准要求紧密结合的“双元制”课程设计，更加注重学生技能的培养与提高。

　　山东圣翰财贸职业学院把实践教学作为人才培养进程中的关键环节，加强实践教学条件建设，开设有会计电算化实训室、酒店管理实训室、建筑工程实训室、物流实训室、计算机网络实训室、机电一体化实训室等与专业对应的实训室，突出学生的综合技能训练。依托100多家友好合作企业签订了校企合作协议，推行“校中厂、厂中校”校企合作模式。注重知识学习与技术技能实战训练，企业授课及顶岗实习、校内实训占课程总量的50%，有效保障实践教学需求，着力培养学生实际动手能力。

　　山东圣翰财贸职业学院将职业技能大赛与学科专业建设相结合，实施“以赛促学、以赛促练、以赛促教、以赛促改”，以技能大赛为载体，有效推动课程改革，加强专业建设，优化专业教学，为学生就业、提升竞争力创造条件。学生综合竞争力明显提高。学校学生先后荣获国家级技能大赛奖项60多项，获得国家发明专利120余项。