10月30日上午,山东圣翰财贸职业学院明道新荣记班的21名同学,从济南遥墙机场出发,前往台湾明道学校财团法人明道大学进行为期一学年的学习。学校工商管理学院院长赵君利、党总支书记杨维东、副院长孙建国等专程到机场为同学们送行。
明道大学将为圣翰学生提供国际礼仪、市场营销、餐饮管理概论、财务管理、餐饮情景英语口语、消费者行为等多种理论与实践形结合、技术与知识并重的专业课程,安排学生参与各项校内活动、校外参访活动、校内学系成果发表会及研讨会等。期间,明道大学还会通过考试、学习成果展等形式,检验学生的学习成果,切实让同学们拓展专业技能、开阔专业视野,以达到培养高端专业人才、促进两岸学校互动、交流的目标。
此前,为促进两岸学术交流,呼应海峡两岸产业以及教育的互补互动,山东圣翰财贸职业学院与明道学校财团法人明道大学以及北京新荣记餐饮管理有限公司达成“校企合作协定书”,联合培养“餐饮与服务管理”专业人才。根据培养方案,参与此项目的学生,第一年在山东圣翰财贸职业学院学习,第二年赴明道学校财团法人明道大学学习,第三年赴北京新荣记餐饮管理有限公司实习,第四年在北京新荣记餐饮管理有限公司就业,实现了专业理论学习、专业实践拓展、专业实习以及就业的融汇贯通与有机结合,是深入贯彻“理实一体化”教学以及国际化办学思路的重要表现,对促进海峡两岸的教育文化交流、学生互动也具有重要意义。