为更好的贯彻高职教育思想和理念,考虑学生未来职业岗位的能力要求,2011年10月28日,2010级旅游管理专业的同学在D204教室进行了一场别开生面的旅游饭店职业英语情景表演。
本次情景表演改变以往的“知识本位”为“能力本位”,模拟前厅部工作场景,设置预订、迎宾、登记入住、送客入房、结账离店等典型工作任务,以学生为主体,由学生自编、自导、自演。每组同学都情绪高涨,精心设计,认真准备,高水平高质量地完成了表演,展示了各自的风采,涌现出一批表现优秀的学生。
通过组织情景表演学生们不仅注意了服务人员的仪态仪表、语言、着装,而且通过全程参与同学们在轻松愉快的氛围内掌握并巩固了专业知识,使学到的知识在工作过程中得到应用。
此次情景模拟表演是旅游管理专业英语教学改革的一次新尝试,提高了学生学习兴趣,增加了学习的自主性,实践表明此种学习方式学生容易接受,且收获很大,今后还会将“情景模拟、任务驱动”贯穿于整个教学过程。(工商管理学院 曲怡娜)