连锁经营管理专业专业特点
本专业重点培养能胜任世界500强、中国连锁百强等大型连锁零售企业(如苏宁电器集团、国美电器有限公司、华润万家超市、家乐福超市、沃尔玛超市、山东银座集团、利群集团)的门店营运管理类的连锁专门人才,包括职业店长、部门经理、创业合伙人等职位;拓展岗位为零售连锁类企业招商采购主管、企划主管、品类主管、门店开发与拓展专员以及行政部门主管或经理等岗位。主干课程有连锁企业信息系统、连锁门店开发实务、连锁企业采购与管理、连锁企业物流配送、连锁门店营运实务等。
连锁经营管理专业培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展,具备连锁经营管理基础理论和专门知识,掌握连锁企业购、销、存业务工作流程和人、财、物、信息等方面管理基本技能,具备良好职业道德,较强公关协调能力和现代营销思想,能在连锁商业企业门店店长、大卖场品类主管、总部业务主管岗位,从事经营、管理工作的高素质技术技能人才。
连锁经营管理专业核心课程
管理学基础、会计基础、市场营销、商品学、人力资源管理、连锁经营管理、连锁门店经营管理、连锁门店开发与设计、连锁企业仓储管理实务、连锁企业配送管理实务、连锁企业采购管理实务、客户关系管理等。
就业方向
主要就业岗位有连锁企业门店店长或业务主管岗位及连锁企业总部从事网点开发、加盟管理、商品管理、市场信息管理、营销管理、采购配送、客户服务等岗位。
学校优势
连锁经营管理专业采用的是“校企合作、工学交替”的人才培养模式,引入了“大学生超市”形式的生产性实训基地。专业依托20余家中国连锁百强零售企业,构建了“学校与企业双主体、学生与学徒双身份、工作与学习双途径、技能与素养双提高、就业与职业双发展”的协同育人模式。为行业培养大量的营运管理类杰出技能型人才。