2017年8月24日,工商管理学院实训教研室成员为更好的开展理实一体,提早做准备,到沉寂了两个月的实训室进行了卫生清扫和实训设备器材的整理。
F501教室是学院旅游管理专业和酒店管理专业非常重要的实训场所,主要承担《前厅客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》这两门课程的教学实训工作,主要承担中餐宴会摆台,西餐宴会摆台,中西式铺床等实训,主要实训器材有各种床铺、葡萄酒杯,烛台、汤匙汤勺,甜品叉、甜品勺、西餐桌布、中餐桌布等非常实用和将来实训就业场景中常用的实训器材。
学院老师和同学这几天会继续将其他的实训教室和器材进行打扫和整理,为本学期理实一体课程的顺利进行打好基础。(图、文:吴春燕)