2019年4月29日，“酒店业发展前景及服务型人才培养论坛”在济南鲁能希尔顿酒店及公寓举行。山东圣翰财贸职业学院酒店管理专业部分师生作为酒店合作院校参加该次行业盛宴。

本次论坛包括嘉宾演讲希尔顿效应、分享从业经历、讨论酒店发展与人才培养、职业体验化身职场精英四个环节。

师生通过酒店行业大咖的演讲和介绍，更加深刻的理解了希尔顿品牌及所带来的“希尔顿效应”，了解到了酒店业发展前景及酒店业如何培养人才这个问题。最后通过职业体验通关，学生体验了前厅部、客房部、餐饮部、厨房部的接待流程，化身为前台接待员、调酒师、厨房厨师和客房服务人员，从实操中感受到了不同部门在日常工作内容。通过本次活动，开拓了学生对酒店行业的认知，有利于老师和学生了解行业发展前景，为进一步培养好服务型人才做好行业知识储备。

工商管理学院

王雪