实习巡查是跟岗实习运行与管理工作的重要环节，通过实地看望实习学生，现场调研学生实习的工作场景和生活情况，及时沟通、解决实习过程中的问题，以便更好的鼓励和帮助学生顺利完成实习任务。2019年12月11日至12月12日，山东圣翰财贸职业学院就业办副主任夏松勃、学校办公室宣传干事韩强、工商管理学院辅导员续宁及吴鲁东老师一行四人前往北京市区新荣记酒店、威斯汀大饭店、中国银行等我校在京实习基地开展专业人才需求情况调研，考察企业工作场景与员工的生活环境，看望校企合作单位的实习学生。

新荣记酒店和威斯汀大饭店是工商管理学院较早建立的校外实训基地，学院已有多批学生前往企业参加酒店服务技能实训和顶岗实习，近期2017级实习生张中和徐凯同学在酒店组织的技能比赛中分别获得了中餐摆台比赛冠军和送餐服务比赛冠军，多年来，工商管理学院实习学生们过硬的专业素质和良好服务意识得到了企业的一致好评。

调研人员代表夏松勃老师充分肯定了在两家企业实习的我院2017级酒店管理和旅游管理专业学生的实习表现，祝贺同学们以良好的心态。优秀的表现得到了企业的一致肯定，感谢他们以较高的职业素养和勤奋努力的工作精神为学校赢得了很好的声誉。座谈交流中，同学们对学校老师千里迢迢专程前往企业看望他们充满了感激之情，对企业为他们提供的良好实习平台和人文关怀表示感谢，纷纷表示将继续努力，以更好的表现和成绩完成实习任务。

调研人员先后考察了新荣记集团旗下的北京宝格丽店和金融街小荣馆店，据悉新荣记餐饮集团是一家以餐饮业为龙头的民营企业，自1995年10月成立以来，企业发展迅猛，正逐步形成规模化、连锁化、品牌化的经营格局，北京、上海、杭州、台州等地已拥有15家连锁企业。集团公司始终追求“食必求真”的完美美食最高境界，致力于打造顶级餐饮品牌的百年老店。其持续创新的服务及高品质餐饮文化环境的营造，在酒店行业中享有很高声誉。考察交流过程中，校企双方就校企合作办学、校企共建实训室、合作开发“订单班”教材、企业为“订单班”学生提供学费资助等内容进行了新时期、新形势下的深入沟通与探讨，初步建立了长期合作关系框架。随后，各门店经理、工商管理学院2019届酒店管理专业毕业生金青主管等企业人员还一起陪同考察了威斯汀、中国银行银行卡中心等企业。

工商管理学院所辖酒店管理、旅游管理、人力资源管理等专业拥有100%对口推荐就业的专业优势，历年来，学校通过加强专业调研，来不断提高专业教学的实效性和针对性，此次前往北京企业调研，看望实习学生，对进一步深化校企合作关系，开发优质校外实习资源，促进服务类、管理类专业的校外实习与就业基地建设，提高学生对口就业的就业质量，常态化做好学生跟岗、顶岗实习的运行与管理工作具有关键性作用。

(图文\续宁）