发布日期：2019-05-14 15:24
结合近期教学工作安排，山东圣翰财贸职业学院建筑工程学院在各年级各专业之间开展专业技能大比拼。2017级建筑装饰工程技术专业的学生进行的是酒店空间设计效果图的手工绘制，本次技能比拼是对学生的理论知识及技能掌握情况的评比活动，使学生能更好的了解酒店空间的功能分区、布局类型及空间形式特点，掌握一定的空间设计方法和设计原则，明确设计目标。
现代酒店的功能早己超越了传统旅店的功能概念，社会的发展和科技的进步使得酒店的服务更加完善、更加具有针对性。学生需要研究社会不同的消费人群，确立消费目标和市场经营目标，并根据目标需要来思考酒店的投资与建设规模以及等级定位，使现代酒店的经营始终朝着各具特色的方向发展。
酒店服务区一般划分为客房区、餐饮区、接待区、管理区和其他辅助区域。其功能划分既要满足客人食宿、休闲的各种需要，还要保证酒店管理方各种行为的顺利进行。酒店空间设计是辅助酒店营销的主要手段，设计要遵循人体工学的基础上注重美学的融入。重点涉及功能、客房及大堂等的设计。
通过技能比拼，使学生更加熟悉商业空间设计的工作流程，掌握公装设计思维方式和设计方法、并熟练运用各类表现工具进行公装设计方案的表达与呈现，从而培养其职业岗位核心能力和职业综合素质。（文：张贺）
