商学院专职教师积极参加2023年度“双高计划”引领“双师型”教师队伍建设工程教师培训项目
发布日期:2023-07-27 15:14

       2023年7月11-7月14日,由山东省教育厅主办、青岛酒店管理职业技术学院承办的2023年度“双高计划”引领“双师型”教师队伍建设工程教师培训项目“酒店管理与数字化运营专业骨干教师数字化素养提升专题培训(高职)”在青岛如期举行,商学院专职教师郑小会于7月11日准时到达指定酒店参会,7月12日早上8点半准时参加开班仪式、合影留念等环节。
       7月12日9:00-10:30由酒店管理学院副院长王光健主讲《数字化背景下酒店管理专业群改革实践》,这个报告主要讲了青酒馆酒店管理学院在数字化背景下专业群建设的成效及在建设中遇到的一些问题及改进措施。下午14:00-15:30由郭贵荣主任主讲《酒店管理与数字化运营专业模块化课程构建》,模块化教学这个概念可以给我院酒店管理与数字化运营专业注入新的思考,有必要学习这种新的教学方式。
       7月13日上午集体参观了青岛国信体育中心酒店,这个酒店刚刚完成数字化转型,已然是一座智慧酒店,里面的设施包括机器人咖啡师、机器人送餐员、前厅自助登记、客房里超速电竞房间、全自动窗帘等等,能为客人提供全方位的一体化服务。下午14:00-17:00分别由汪京强教授和张峰老师主讲《数字旅游虚拟仿真课程设计与应用》和《酒店管理拔高类课程高阶能力生成模式的研究与实践-基于数字酒店模拟平台》。
       7月14日8:30-9:30由孙镇老师主讲《数字化实践基地与实训课程融合发展的创新与实践》,青酒馆的酒店实训室建设可谓是高大上,教师教的不光是理论知识和基本技能操作,更多的是教给学生管理知识,如何去管理酒店。这一点值得我们去好好学习。许文素老师又分享了《新国赛背景下技能大赛备赛经验》。李东旭老师主讲《数字化转型下以学生为中心的课堂》。最后举行了结课仪式。
       此次培训受益匪浅,学到了很多新知识新理论,这些新知识新理论可以用到自己的教学实践中去。