酒店管理与数字化运营专业进酒店开展市场需求调研
发布日期:2023-03-28 16:51

       为更好地完善产业结构调整驱动专业改革机制,深化教学改革,提升教学质量,2023年3月15日旅游管理教研室的老师去济南银丰财高酒店有限公司开展2023年酒店管理与数字化运营专业人才需求调研工作。
       济南银丰财高酒店有限公司的HR很热情地接待了我们一行。通过交谈我们了解到:
       1、目前酒店急需招聘的岗位有前台接待、客房服务人员、餐饮服务人员、客户关系主任等。
       2、酒店现在急缺基层服务人员,尤其是疫情结束之后,对人才的渴求更是非常迫切,需要学校培训学生服务意识,培养学生的抗压能力。
       3、如果学生能够考取救生员证书、茶艺师、调酒师等职业资格证书,将是一件锦上添花的事情。
       在酒店调查的过程中,我们还遇见了2015级旅游管理和酒店管理的毕业生,通过交谈得知,他们毕业之后一直在酒店工作,发展前景还是比较光明的,但是大部分同学都从酒店流失了,现在坚持在酒店这个行业的同学少之又少,其中原因非常值得我们深思。其中2015级酒店管理专业的学生吕帅同学目前是礼宾部主管,很快就会升为大堂副理。他们对学弟学妹的想说的就是:英语非常重要,一定要好好学英语,在高星级酒店经常接待外国客人,对英语的要求是非常高的,目前酒店能够接待外国客人的只有极少数的工作人员。