大学生生活管理委员会----餐厅后厨卫生大突查
发布日期:2014-12-11 17:41

大学生生活管理委员会是经学校领导研究批准的学生性团体组织,由学生教育管理科直接领导。生活管理委员会主要由2013级和2014级各班的生活委员组成,委员会的主要职责是对学校餐厅的饮食安全、卫生、收取现金等问题进行监督管理。因此,生活委员会在成立之初,就本着认真为同学做好服务工作的宗旨. 一直将自己份内的工作尽力做到最好,今后还将会用更大的热情和更用心的努力去奉献同学,服务同学;以更成熟的姿态更完美的面貌呈现给大家,去响应同学们更高的呼声和更大的期望。

为了切实做好对学校学生以及广大教职工的身体健康负责,生活管理委员会于12月10日星期三13点50对食堂后厨进行了第一次卫生大检查,参与本次卫生检查活动的领导有学生教育管理科杨玉斌老师,学校餐厅总经理以及生活管理委员会的干部和成员。在检查的途中,生活管理委员会成员切实观察了厨房的前厅,面包房,馒头房的卫生状况以及对餐厅食用油、大米等食用原材料的生产日期、保质期等作出认真仔细的检查。

 

在检查过程中,餐厅付经理详细介绍了餐厅工作人员在工作期间必须佩带工作帽,在检查结束时,杨老师和餐厅付经理把手头的工作停下来,把走廊当成办公室边走边聊,杨老师说:“生活管理委员会工作的重点是力图为同学解决切实的生活问题:心系学生权益,想同学之所想,急同学之所急,以人文的关怀、务实的工作和强烈的使命责任感全力为圣翰学子排忧解难,维护大家的权利。最终将学校餐厅文化发扬光大,今后将会将这种检查成为常态,从源头保证餐厅饮食的安全。餐厅经理回应道:“我们餐厅也会全力以赴的配合学校,努力做到将餐厅饭菜质量做到最好,同时也随时欢迎我们大学生生活管理委员会对餐厅的检查”。

此次检查在餐厅等各部门的配合下顺利完成,为我校广大师生增添了一份生活保障,同时也为弘扬我校和餐厅的优秀文化起到了重大作用。

 

(文 杨玉斌)